Notre histoire

 

La passion du thé

Passionnés du Japon, le fondateur de Mina et son équipe franco-japonaise ont arpenté les campagnes japonaises au cours de ces dernières années avec pour objectif de recenser les meilleurs producteurs de thé régionaux. Les familles de récolteurs de thé partenaires Mina sont installées dans la région depuis le XIXème siècle. Ces producteurs sont reconnus pour leur savoir-faire, la qualité et la finesse de leur thé. Parmi la sélection de thés Mina se trouve une large sélection allant des productions les plus typiques comme le sencha au thé préféré de l’Empereur, l’Ichibancha.

 
 
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Notre engagement

Engagé dans la diffusion de la culture japonaise et du savoir-faire existant autour du thé japonais, notre objectif est d’enrichir le marché français de cette production si rare et fine, en sélectionnant des producteurs reconnus pour leur récolte traditionnelle, bio et à la main.